Mill & Mortar

Mill & Mortar Dukkah Gewürzmischung grün - Bio - 75 g

Artikelnummer 5710175144120
UVP 7,80 EUR
4,50 EUR *
Inhalt 0,075 Kilogramm
Grundpreis 60,00 EUR / Kilogramm
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Mill & Mortar Bio Dukkah Gewürzmischung grün   - Dose 75 g

Sonderpreis da MHD 23.01.2024

vom Normadensnack zum Trendgericht -

orientalische Gewürzmischung aus gerösteten Mandeln, Pistazien, schwarzem Sesam, Fenchel, Salz und Zucker

Wüstennomaden „Beduinen“ reisten durch die Sahara, wo sie Vieh züchteten und sich von Dukkah ernährten. Beduinen verwendeten die verfügbaren Nüsse, Kräuter, Gewürze und möserten es im Mörser, bis sie eine Textur erreichten, die irgendwo zwischen einer Paste und einem Pulver lag. Dies war nicht nur lecker und sättigend, sondern auch reich an Eiweiß und Fetten. Dieser einfache Bauernsnack wurde dann mit frisch zubereitetem Fladenbrot, das in geröstetes Sesamöl (gutes Olivenöl geht auch) getaucht war, genossen.

Versuchen Sie Dukkah zu allen Brotsorten, Gemüsesticks, in Panaden, zu Käse und als Topping für Salate

Dukkah und gutes Öl in je ein Schälchen geben, Brot (in mundgerechte Stücke)  in Öl tauchen und danach in die Dukkah-Mischung. Einfach Genießen.


Zustand: gemahlen

Inhalt: 75 g

Zutaten:  geröstete Mandeln, Pistazien, schwarzer Sesam, Fenchelsamen, Zucker, Salz. -  alles aus 100% biologischem Anbau

Aufbewahrung: Dunkel, trocken und luftdicht

DE-ÖKO-006

Mill & Mortar ist eine dänische Gewürzmanufaktur, die Ihnen biologisch angebaute und wild geerntete Gewürze von höchster Qualität anbietet. Fair und sozial, mit Transparenz und Nachhaltigkeit, die bei den Gewürzbauern weltweit ankommt. Jedes Gewürz ist einzigartig und erzählt die Geschichte eines Menschen der hinter dem Anbau steckt. Alle Gewürzspezialitäten sind frei von kunstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern oder künstlichen Farbstoffen. Ausgezeichnete Bio-Qualität für jeden Tag.

Art.-ID 1318
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Modell 14412
Hersteller Mill & Mortar
Herstellungsland Dänemark
Inhalt 0.075 Kilogramm
Gewicht 200 g
Maße 60×60×80 mm
Zahlung & Versand
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